Laura Herwig

Sinds 2015 werk ik met veel plezier in de keuken van de verschillende panden. Je zult me vooral tegenkomen op de Nieuwegracht 56.

Ik ben een knutselaar. Een nieuwe salade of soep verzinnen, een tekening maken of als klusvrouw aan het werk zijn vind ik eigenlijk even leuk. Het allerleukste vind ik het contact met de mensen. In 2020 startte ik als cursist in de driejarige opleiding en daarmee ook een bijzonder persoonlijk ontwikkelingstraject.

Naast mijn werk bij Phoenix maak ik illustraties waarbij ik veel gebruik maak van verhalen.

Tot gauw in één van onze keukens!